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Bologna – L’intelligenza ospitale

Il 5,6,7 a Bologna e l’8 a Ferrara si svolge l’evento nazionale Mens-a Stili Conviviali.
Mens-a riflette sul rapporto cibo-uomo, tra esigenze nutrizionali e simboliche, del gusto e dell’etica. L’evento prevede conferenze e commensalità, TUTTO GRATUITO.
Alcune presenze: Massimo Montanari, Andrea Segrè, Beatrice Balsamo, Alessandra Meldolesi, Dacia Maraini, Ivano Marescotti, Gene Gnocchi. 

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